D'où vient la propolis ?
La propolis est une substance naturelle produite par les abeilles, qui l'utilisent pour protéger leur ruche des agressions extérieures. Cette résine végétale est collectée par les abeilles ouvrières à partir des bourgeons, des écorces d'arbres et de diverses plantes. Elle est ensuite transformée par les abeilles, qui y ajoutent des enzymes, de la cire d'abeille et d'autres sécrétions. Selon la provenance géographique, la propolis peut présenter différentes couleurs, allant du brun au vert ou au rouge.
Un matériau de construction produit à partir de résines
La propolis est une résine végétale provenant en majorité des conifères. Non seulement ses propriétés anti-infectieuses protègent la ruche des infections microbiennes, mais les abeilles l'utilisent aussi comme :
- Comme vernis : Les abeilles l’appliquent à l'intérieur des parois de la ruche, formant ainsi un vernis protecteur contre les agents pathogènes extérieurs.
- Comme mastic : Elle sert de mastic pour réparer les cellules endommagées et combler les trous présents dans les rayons de la ruche.
- Comme matériau d'embaumement : Lorsqu'un insecte étranger pénètre dans la ruche, les abeilles l'entourent de résine pour l'immobiliser et éviter sa décomposition à l'intérieur de la ruche.
Ces utilisations ingénieuses de la propolis permettent aux abeilles de maintenir la solidité, la propreté et l'hygiène de leur habitat, favorisant ainsi la santé et la survie de la colonie.
La propolis brune d'origine européenne
En Europe, la propolis brune est la variété la plus couramment connue et utilisée. Elle est principalement issue des bourgeons de peupliers, qui confèrent à cette propolis ses caractéristiques uniques. Composée de plus de 300 substances actives, cette propolis présente une grande polyvalence dans ses vertus thérapeutiques et ses applications.
L'une de ses utilisations les plus répandues est de stimuler les défenses immunitaires de l'organisme. En renforçant le système immunitaire, elle aide à prévenir les infections et à soutenir la résistance du corps face aux agressions extérieures. Cette propriété immunostimulante en fait un complément naturel précieux pour renforcer la santé globale.
Un autre avantage bien connu de la propolis brune est sa capacité à favoriser la pousse des cheveux. Elle est souvent utilisée dans les produits capillaires pour ses propriétés nourrissantes et revitalisantes. En améliorant la circulation sanguine au niveau du cuir chevelu, la propolis brune stimule les follicules pileux, favorisant ainsi la croissance des cheveux et leur vitalité.
Ses propriétés antimicrobiennes sont également très appréciées. Elles lui confèrent une efficacité notable dans la lutte contre les infections bactériennes. Les composés actifs de la propolis agissent en inhibant la croissance des bactéries pathogènes, contribuant ainsi à traiter et à prévenir les infections de manière naturelle.
Au-delà de ses effets antimicrobiens, Elle possède également des propriétés cicatrisantes remarquables. Depuis des siècles, elle est utilisée pour soigner les plaies et les brûlures, favorisant la régénération des tissus et accélérant le processus de guérison. Les composés présents dans la propolis brune agissent en stimulant la production de collagène et en favorisant la cicatrisation des tissus endommagés.
La propolis verte surpuissante
La propolis verte est une variété spéciale récoltée par les abeilles qui butinent le Baccharis Dracunculifolia, une plante sauvage présente dans les forêts tropicales du Brésil. Cette variété se distingue par la présence d'un composant actif particulièrement puissant appelé Arlepilline C, qui lui confère des propriétés uniques. En raison de cet actif puissant, la propolis verte est encore plus efficace que la brune pour stimuler le système immunitaire et aider l'organisme à lutter contre les infections hivernales.
L'une des principales utilisations de la propolis verte est son rôle dans le renforcement du système immunitaire. Grâce à ses propriétés immunostimulantes, elle soutient les défenses naturelles de l'organisme, aidant ainsi à prévenir et à combattre les infections saisonnières telles que les rhumes et les grippes. En renforçant le système immunitaire, la propolis verte contribue à améliorer la résistance de l'organisme face aux agressions microbiennes.
En plus de ses bienfaits pour le système immunitaire, la propolis verte est également réputée pour ses effets positifs sur la santé des cheveux. Elle est souvent utilisée dans les soins capillaires pour ralentir la chute des cheveux et favoriser leur croissance. Ses propriétés nourrissantes et revitalisantes aident à renforcer les follicules pileux, réduisant ainsi la perte de cheveux et favorisant leur densité et leur vitalité.
Un autre avantage de la propolis verte est sa recommandation pour accompagner les traitements médicamenteux lourds. En raison de sa composition riche en composés actifs, cette propolis peut aider à atténuer certains effets secondaires indésirables des traitements médicaux, tels que la chimiothérapie. Elle peut contribuer à soutenir le corps pendant ces périodes difficiles en renforçant l'immunité, en favorisant la cicatrisation et en apportant des nutriments essentiels.
La propolis rouge : l'alliée des femmes
La propolis rouge provient également des forêts brésiliennes, mais elle est récoltée à partir du tronc du Dalbergia ecastaphyllum, un arbre qui produit de la résine pour se protéger des coléoptères se nourrissant de sa sève. Bien que les recherches sur la propolis rouge soient relativement récentes, elles ont révélé des caractéristiques uniques. En effet, cette propolis se distingue par sa teneur en formononétine, une substance semblable à un œstrogène d'origine végétale.
En raison de sa composition particulière, elle est utilisée pour réduire les symptômes des bouffées de chaleur qui surviennent pendant la ménopause. La formononétine présente dans cette propolis a des propriétés régulatrices hormonales qui peuvent aider à atténuer les désagréments liés aux fluctuations hormonales chez les femmes ménopausées.
Outre son utilisation pour les symptômes de la ménopause, la propolis rouge est également bénéfique pour la protection du foie contre les dommages oxydatifs causés par la consommation d'alcool ou l'utilisation de certains médicaments. Ses propriétés antioxydantes aident à neutraliser les radicaux libres et à réduire le stress oxydatif, contribuant ainsi à préserver la santé et la fonction hépatique.
Comment est extraite et produite la propolis ?
Une extraction délicate
Son extraction est un processus délicat qui nécessite l'expertise et le savoir-faire de l'apiculteur. Au cours d'une année, il est possible de récolter entre 100 et 300 grammes de propolis par ruche, mais cette quantité peut varier en fonction de nombreux facteurs tels que la saison, le climat et la disponibilité des ressources environnantes.
Sa récolte demande une attention particulière de la part de l'apiculteur. Pour faciliter l'extraction, des grilles spécifiques sont utilisées. Ces grilles sont placées dans la ruche et permettent aux abeilles de déposer la propolis. Une fois recueillie, elle est généralement congelée. La congélation rend la substance plus dure, facilitant ainsi son extraction ultérieure.
Outre les grilles, la propolis peut également être récoltée à partir des hausses et des cadres de la ruche. Ces éléments de la ruche sont soigneusement grattés pour collecter la propolis qui s'y est accumulée au fil du temps. Cette étape nécessite une grande minutie afin de l'extraire sans endommager les autres composants de la ruche.
La propolis récoltée de cette manière est souvent qualifiée de "brute" car elle peut contenir divers éléments indésirables tels que des morceaux de bois, de la cire et même des restes d'insectes. Pour obtenir une propolis de qualité, un processus de purification supplémentaire peut être nécessaire. Cela implique généralement de la trier soigneusement et de la nettoyer pour éliminer les impuretés et les contaminants potentiels.
Une purification pour ne garder que le meilleur
Après la récolte de la propolis brute, une étape cruciale consiste à analyser sa qualité pour s'assurer de sa pureté et de ses composants actifs. Cette analyse permet de vérifier si la propolis répond aux normes et aux critères de qualité établis.
Une fois l'analyse réalisée, l'apiculteur peut procéder à la purification de la propolis brute. Plusieurs méthodes sont disponibles, mais deux d'entre elles sont couramment utilisées.
- La première méthode de purification rapide implique de tremper la propolis dans de l'eau chaude, généralement à une température d'environ 65 °C. Dans ce processus, la propolis reste au fond de l'eau tandis que la cire fondue et les autres résidus remontent à la surface. En retirant soigneusement les impuretés à la surface, l'apiculteur peut obtenir une propolis plus pure.
- Une autre méthode populaire consiste à faire macérer la propolis dans de l'éthanol à une concentration de 70° ou 80°, pendant une période d'environ deux semaines. Cette macération est réalisée à l'abri de la lumière pour préserver les composés actifs de la propolis. Une fois la macération terminée, le mélange est filtré pour obtenir une teinture mère de propolis. Cette teinture mère est alors utilisée comme base pour la fabrication de divers produits à base de propolis, tels que des teintures, des baumes ou des compléments alimentaires.
Les méthodes de purification permettent d'éliminer les impuretés indésirables de la propolis brute, garantissant ainsi sa pureté et sa qualité. Une fois purifiée, la propolis peut être utilisée de différentes manières selon ses applications thérapeutiques spécifiques.
Comment utiliser la propolis concrètement ?
Les vertus de la propolis en prévention pour être en forme toute l'année
Pour bénéficier des vertus préventives de la propolis et rester en forme tout au long de l'année, il est recommandé d'effectuer deux cures d'environ un mois chacune : une au printemps et une en automne. Ces périodes correspondent à des moments de transition saisonnière où le corps peut être plus vulnérable.
La propolis est réputée pour ses propriétés immunostimulantes, ce qui en fait un aliment de choix pour renforcer les défenses naturelles de l'organisme. En dynamisant le système immunitaire, elle vous aide à être plus résistant et à mieux faire face aux agressions extérieures, notamment lors de l'approche de la période hivernale où les infections sont plus fréquentes.
Pour suivre une cure préventive à base de propolis, vous avez plusieurs options. Vous pouvez prendre quatre pipettes de propolis pure ou sous forme de teinture mère en une seule prise le matin, de préférence à jeun. Cela permet une absorption optimale des principes actifs de la propolis. Une alternative consiste à prendre une pipette (environ 10 gouttes) de propolis pure ou de teinture mère, quatre fois par jour. Cette répartition des prises assure une diffusion régulière des bienfaits de la propolis tout au long de la journée.
Il est essentiel de choisir une propolis de qualité et d'origine naturelle pour une efficacité maximale. Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un apiculteur qualifié pour obtenir des conseils sur la meilleure façon d'incorporer la propolis à votre régime préventif, en fonction de vos besoins spécifiques.
La propolis pour traiter les petits maux de l'hiver
Les vertus de la propolis sont également précieuses pour traverser l'hiver de manière plus sereine, en particulier pour soulager les maux de gorge. Pour cela, il est recommandé de mélanger une pipette de teinture mère de propolis avec une cuillère à café de miel. En gardant ce mélange dans la bouche pendant quelques secondes, vous apaiserez les zones irritées et enflammées, ressentant un soulagement rapide. Vous pouvez répéter cette opération plusieurs fois par jour jusqu'à une guérison complète.
Elle possède des propriétés antitussives et anti-inflammatoires qui se révèlent également bénéfiques en cas d'angine et de bronchite. Dans ces situations, il est recommandé de mélanger une pipette de teinture mère de propolis dans du miel ou dans une tisane au thym, par exemple, sucrée avec du miel, bien sûr ! En prenant ce mélange trois à quatre fois par jour, vous pourrez profiter de ses bienfaits pour apaiser les symptômes et favoriser la guérison.
Pour bénéficier de ses bienfaits dès maintenant, vous pouvez découvrir la gamme de miels à la propolis proposée par la Maison Crétet. Ces produits savoureux combinent ses bienfaits et ceux du miel, offrant une manière délicieuse de profiter de leurs propriétés bénéfiques pour la santé.
Il est important de noter que si les symptômes persistent ou s'aggravent, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé. La propolis peut être utilisée en complément des traitements médicaux, mais ne doit pas se substituer à un avis médical approprié.
Comme vous venez de le voir, la propolis est un véritable trésor de la ruche pour soulager les maux de gorge, les angines et les bronchites. En l'utilisant sous forme de teinture mère mélangée au miel ou dans des préparations à base de miel de thym, vous pourrez bénéficier de ses propriétés apaisantes, antitussives et anti-inflammatoires. Découvrir les produits à base de propolis, tels que les miels de la Maison Crétet, vous permettra de profiter des bienfaits de ce précieux produit pour votre bien-être hivernal.